Olahan tahu dan ikan tuna bumbu Bali #PEPESTAHUIKANLAUT #PEPESTAHU #PEPESIKAN #PEPESBUMBUBALI
Details
| Title | Olahan tahu dan ikan tuna bumbu Bali #PEPESTAHUIKANLAUT #PEPESTAHU #PEPESIKAN #PEPESBUMBUBALI |
| Author | 47_NiMade Ratni |
| Duration | 3:59 |
| File Format | MP3 / MP4 |
| Original URL | https://youtube.com/watch?v=p5ZIRU98_Vg |
Description
Bahan2nya
1/4 ikan tuna, 5 bungkus tahu lombok isi total 20 potong, 2 butir telor, garam secukupnya, 1 sendok teh gula pasir (alternatif jika suka lebih manis), daun kemangi, batang sereh, daun salam, bumbu bali rajang atau Raja bumbu bali
Cara bikin bumbu rajang
10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 cabe merah, 1 ruas jari lengkuas, setengah ruas jahe, kunyit & kencur, sedikit terasi
Bahan2 bisa dirajang atau diulek semuanya.
Untuk lebih praktis sdh tersedia bumbu kemasan dari bahan2 alami yg diracik oleh chef2 Raja Bali & Bumbu Bali restaurant. Dapat dibeli atau bahkan bisa jd reseller dari perusahaan tersebut
