Soto Kikil Betawi | Resep Soto Kaki Sapi | Soto Betawi | Soto Kikil #SotoBetawi #SotoKikilBetawi

Details

Description

Halo apa kabar semua bagi pencinta masakan yang berkuah hmm.. kali ini Dapur Siena menyajikan langkah-langkah memasak atau tutorial Resep" Soto Kikil Betawi". Sudah tau dong menu masakan yang satu ini, kuah santannya membuat soto ini terasa gurih dan enak banget apalagi dicampur dengan kikil atau kulit kaki sapi yang krenyes ...

Penasaran dan tertarik untuk mencoba sendiri membuat soto kikil betawi ini? Tonton terus sampai habis ya biar lebih pas cara memasak nya dan ... jangan lupa Subscribe ya https://bit.ly/2XvxbiB biar selalu dapat info resep masakan terbaru dari Dapur Siena

Soto Kikil Betawi :
Bahan Bahan nya :
125 gram kikil / kaki sapi
1 liter santan encer
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1 btng sereh
1 kapulaga
1 ruas lengkuas geprek
1sdt kunyit bubuk
1sdt merica / lada bubuk
Garam dan kaldu jamur secukup nya
Bumbu bumbu yang di halus kan:
4 siung bawang putih
9 siung bawang merah
1/2 ruas jahe
1sdt jinten
1sdt merica bulat
1 bh kemiri
1bh cengkeh

Pelengkap nya :
1 buah tomat
2 buah kentang goreng di potong kecil2
1 btng seledri
1 btng daun bawang
Bawang goreng secukup nya
Kerupuk emping ( saya skip)

Langkah langkah pembuatan nya:
Kikil atau kaki sapi di rebus sampai empuk lalu di potong2 kecil atau sesuai selera, tumis bumbu yg di haluskan terus masukan daun2 dan garam + kaldu bubuk aduk sampai wangi, kalau sudah wangi masukan kikil dan aduk sebentar lalu masukan santan kental aduk sampai kuah santan mendidih masukan daun bawang sedikit tunggu sampai agak sedikit berkurang kuah nya dan rasa nya sudah enak matikan kompor..lalu kita racik di mangkok.
Masukan kentang,tomat,daun bwang ke mangkok terus tuang kuah soto nya yg ada isi kikil nya ke mangkok, dan taburi daun bawang,seledri,dan tambah kan perasan jeruk nipis dan bwang goreng sertakan kerupuk emping kalau pakai ya..nah siap di sajikan
Selamat mencoba ya..!

Jangan Lupa Subscribe ya biar selalu info resep masakan terbaru dari Dapur Siena : https://bit.ly/2Xvxb

Buat yang tinggal di Kota Depok dan sekitarnya saat ini sudah bisa menikmati kelezatan Soto Padang Dapur Siena dengan memesan langsung melalui GoFood dan cari Dapur Siena di deretan restoran favorit Anda.

Buat yang tinggal di JaBoDeTaBek bisa pesan dengan pengiriman sameday atau instant di Tokopedia dan shopee

Pesan online masakan Dapur Siena di Tokopedia : https://bit.ly/2BfB3gH
Pesan online masakan Dapur Siena di Shopee : https://bit.ly/30BprhU

Dapur Siena
Facebook : https://www.facebook.com/dapursiena
Twitter : https://twitter.com/DapurSiena
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCOuWtlDmqrr-OfA7Ygd-JbQ
Instagram : https://www.instagram.com/dapur_siena/

#DiRumahAja #WorkFromHome #WFH #KerjaDariRumah #TetapSehat #MasakSehat #MasakanRumahan #MasakDiRumahAja #ResepMasakan #YukMakan #YukMakanYuk #JakartaFood